I denne oppskrifta kan du bruke akkurat det grove mjølet du vil 😉

3 dl sammalt hvete/grovt speltmjøl.

3 dl dl fint speltmjøl/kveitemjøl.

2 dl havregryn.

1/2 ts salt.

2 ts vaniljesukker

6 dl rismelk.

4 egg

2 ss smelta Soft flora spesial smør

Bland samman mjøl og salt, tilsett halvparten av rismelka . Rør godt til klumpfri røre, før du tilsett resten av melka og egga. La røra stå å svelle minimum 30 min før du steiker.

Du kan også lage røra om kvelden og sette den i kjøleskapet over natta, å steike til frokost eller lunsj neste dag. Held seg i kjøleskapet 2-3 dagar.

Nydelig med nyrørt jordbærsylte på