Jentene her er kjempe glad i havregrøt, og vil gjerne ha det både til frukost, lunsj, middag eller kveldsmat. Vi lagar vår havregrøt med rismelk og vatn. Her er oppskrifta:
2,5 dl vatn.
2,5 dl rismelk.
Ca 2 dl havregryn.
Litt linfrø.
Litt salt.
Ca 1,5 ts olivenolje.
Vi synes grøten blir best om dette får stå å trekke ei stund før vi kokar havregrøten. Kan gjerne lage det til om kvelden og la den stå i kjøleskapet over natta, og koke opp til frukost neste dag.
Start med å koke forsiktig opp på svak varme og øk temperaturen etter kvart. Spe på med rismelk eller havregryn til ønska konsistens. Kok på sterkare varme medan du rører godt nokon få minutt til slutt. Server med melkefritt smør, rosiner, sukker og kanel 😉
For en ny og spennende smak, prøv å ha i nyrørt blåbærsyltetøy på toppen 😉