Melkefri sjokoladekake

Verdens beste sjokoladekake 🙂

Finn ein mellomstor kopp i kjøkkenskapet og bruk den som målereidskap i oppskrifta. Vi brukar ein kopp som tilsvarer ca 1,5 dl

4 egg + 3 koppar sukker -> lag eggedosis.

225 melkefri margarin (eller Soft spesial smør) -> smelt

1 1/2 kopp rismelk -> ha i det smelta smøret og avkjøl dette til fingervarmt

2 ts bakepulver, 3 ss bakekakao, 4 koppar kveitemjøl -> bland saman og ha i røra

 

Ha deiga i ei langpanne med bakepapir og steik på 180℃ i 25 min.

Glasur:

100 g melkefri margarin      -> smelt og rør saman ilag med                   1

1/2 ss kakao.

2 ts vaniljesukker                                                      ‘

4-5 ss kaffi.

300 g melis.

Bland alt samman og rør inn den smelta margarinen. Smør glasuren på kaka medan den fortsatt er varm.

Én kommentar til “Melkefri sjokoladekake

  1. Elin

    Hei!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

    Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

    For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    Alleoppskrifter.no

    Svar

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *